Блюдо из овощей запеканка "Вегетарианские радости"


Ну что, мои хорошие? Продолжаем худеть? С радостью представляю Вам запеканку «Вегетарианские радости».

Блюдо из овощей запеканка «Вегетарианские радости». Ингредиенты:



4 картофелины;

4 моркови;

2 луковицы;

1 кабачок;

3 помидора;

2 баклажана;

3 сладкого перца;

3 зубчика чеснока;

200 грамм майонеза.

Блюдо из овощей запеканка «Вегетарианские радости». Приготовление.



Выкладываем в форму слоями:

1-й слой: картофель сырой, очищаем и нарезаем кружочками. Солим.

Блюдо из овощей запеканка Вегетарианские радости

2-й слой: морковь сырую, очищаем, режем кружками.

Блюдо из овощей запеканка Вегетарианские радости

3-й слой: лук режем кольцами.

Блюдо из овощей запеканка Вегетарианские радости

4-й слой: кабачки режем ломтиками… не толстыми.

Блюдо из овощей запеканка Вегетарианские радости

5-й слой: помидоры нарезаем кружочками.

Блюдо из овощей запеканка Вегетарианские радости

6-й слой: баклажаны также режем кружками.

Блюдо из овощей запеканка Вегетарианские радости

7-й слой: перец сладкий режем соломкой и покрываем всю поверхность.

Блюдо из овощей запеканка Вегетарианские радости

Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом. Поливаем этой смесью верх запеканки.

Блюдо из овощей запеканка Вегетарианские радости

Кто любит по вкуснее, может натереть сыр на мелкой тёрке и посыпать сверху.

Блюдо из овощей запеканка Вегетарианские радости

Запекаем в духовке до золотистой корочки.

Блюдо из овощей запеканка Вегетарианские радости
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 17 августа 2010, 21:36



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Старые комментарии (2)
+
0
Хоть я и мясоед, но мне понравилось. =)
avatar

William

  • 12 октября 2014, 20:37
+
0
мм вкуснятина
avatar

Хозяюшка

  • 16 февраля 2015, 19:41

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000