Блюдо из овощей гарнир "Лу-лу"

Оригинальное название гарнира, да и вкус у него ничем не уступает. Делаем «Лу-лу»… что бы это не значило. =)

Блюдо из овощей гарнир «Лу-лу». Ингредиенты:

4 морковь;

5 картофелин;

3 луковицы;

растительное масло для жарки;

соль по вкусу.

Блюдо из овощей гарнир «Лу-лу». Приготовление.

Морковь трём на тёрке для корейской моркови.



Картофель трём на крупной тёрке, кладём в дуршлаг и обдаём кипятком.



Лук режем тонкими полукольцами или кольцами.



На сковороде подогреваем растительное масло и жарим лук



с морковью



и картофелем минуты 3.



Солим и перчим по вкусу.



Затем ставим на холод.



Наш гарнир готов. Приятного аппетита.