Блюдо из овощей "Овощной гарнир"

Такой овощной гарнир подойдет к чему угодно. Лично я его подаю с мясом.

Блюдо из овощей «Овощной гарнир». Ингредиенты:



кабачки — 2 штуки;

перец болгарский — 1 штука;

морковь — 1 штука;

лук — 1 штука;

помидоры — 1 штука.

Блюдо из овощей «Овощной гарнир». Приготовление.



Кабачки очистить и нарезать кубиками.

Блюдо из овощей Овощной гарнир

Перец нарезать соломкой.

Блюдо из овощей Овощной гарнир

Морковь натереть на терке.

Блюдо из овощей Овощной гарнир

Лук нарезать полукольцами.

Блюдо из овощей Овощной гарнир

Кабачки обжарить.

Блюдо из овощей Овощной гарнир

Добавить лук, морковь, перец.

Блюдо из овощей Овощной гарнир

Тушить до готовности. Добавить мелко порезанный помидор. Если нет помидора, можно добавить томатную пасту. Посолить, поперчить.

Блюдо из овощей Овощной гарнир

Осталось только поставить на стол. =)

Блюдо из овощей Овощной гарнир

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 05 ноября 2010, 23:05



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000