Блюдо из овощей "Гювеч из помидоров в микроволновой печи"

Почти во всех домах есть такое устройство, как микроволновая печь. Эта малышка имеет множество функций, например, благодаря ей мы разогреваем пищу. Хочу Вам предложить рецепт оригинального блюда, которое я сделала в микроволновой печи — гювеч из помидоров.

Блюдо из овощей «Гювеч из помидоров в микроволновой печи». Ингредиенты:

1 килограмм помидор;

50 грамм зелени петрушки;

4 столовые ложки толчённых сухарей;

10 грамм растительного масла;

соль по вкусу.

Блюдо из овощей «Гювеч из помидоров в микроволновой печи». Приготовление.

Помидоры режем толстыми кружочками.



Зелень петрушки крупно нарезать. Большую плоскую посуду посыпать половиной зелени.



На неё ровным слоем выложить половину помидор.



Посолить, посыпать оставшейся петрушкой.



Затем посыпать половиной толчёных сухарей.



Выложить остальные помидоры.



Посыпать оставшимися толчёными сухарями.



Полить растительным маслом.



Запекаем в микроволновой печи 9-10 минут. Оставляем в выключенной микроволновке на 3 минуты.

Украшаем зеленью и подаём холодным.