Блюдо из овощей "Помидоры фаршированные чесноком"

Люблю помидоры, особенно когда они фаршированы чем-нибудь вкусненьким. Даже чеснок может быть вкусным.

Блюдо из овощей «Помидоры фаршированные чесноком». Ингредиенты:

4 крупных помидора;

2 дольки чеснока;

2-3 столовые ложки майонеза;

зелень укропа или петрушки;

соль по вкусу.

Блюдо из овощей «Помидоры фаршированные чесноком». Приготовление.

Помидоры вымыть, обсушить и разрезать пополам.



Аккуратно удалить мякоть из помидор и размять её вилкой.



Чеснок выдавить через пресс и смешать с мякотью помидора и майонезом. Посолить.



Полученной смесью начинить половинки помидоров, выложить их на блюдо и дать настояться.



Затем украсить зеленью.