Блюдо из овощей "Тыква фаршированная рисом"

Хочу познакомить Вас со сногсшибательным приготовлением тыквы фаршированной рисом.

Блюдо из овощей «Тыква фаршированная рисом». Ингредиенты:

тыква на 1,5 килограмма;

70 грамм риса;

70 грамм яблок;

70 грамм алычи;

1 столовая ложка изюма;

соль и корица по вкусу.

Блюдо из овощей «Тыква фаршированная рисом». Приготовление.

Тыкву моем, срезаем верхушку, ложкой удаляем мякоть с семенами и хорошо промываем.



Мякоть отделяем от семечек, мелко нарезаем и добавляем в отварной рис.



Яблоки режем соломкой или тонкими дольками. Соединяем с распаренным изюмом.



Смешиваем рис, мякоть тыквы, яблоки, изюм, очищенную от косточек алычу и корицу.



Подготовленным фаршем заполняем тыкву. Нарезаем кусочками сливочное масло и кладём поверх фарша.



Закрываем срезанной крышкой и ставим в духовку, печём при малом огне.



Тыква получается просто волшебной. Попробуйте кусочек и Вы останетесь во власти этого потрясающего вкуса.