Суп "И старым, и малым"

Диетический супчик, который понравится многим — «И старым, и малым».

Суп «И старым, и малым». Ингредиенты:



2 литра воды или бульона;

3 картошки;

2 моркови;

1 луковица;

1 яйцо;

70 грамм овсяных хлопьев;

зелень;

соль по вкусу.

Суп «И старым, и малым». Приготовление.



Режем кубиками картофель.

Суп И старым, и малым

Ставим бульон на огонь, когда закипит кладём картофель.

Лук измельчаем. Морковь натираем на крупной тёрке.

Суп И старым, и малым

Обжариваем на сковороде морковь.

Суп И старым, и малым

Затем добавляем лук и обжариваем дальше.

Суп И старым, и малым

Как только картофель сварится, добавляем овсяные хлопья.

Суп И старым, и малым

Яйцо взбиваем.

Суп И старым, и малым

В кипящий бульон с картошкой и овсяными хлопьями добавляем обжаренные лук и морковь, взбитое яйцо. Солим и посыпаем зеленью.

Суп И старым, и малым

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 02 сентября 2010, 06:39



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000