Пикантный салат из огурцов

• Диетические рецепты  

Интересный салат с пикантным вкусом, который прекрасно подойдёт к мясным блюдам.

Ингредиенты:

свежие огурцы — 3 штуки;

репчатый лук — 1 штука;

кинза — несколько веточек;

мята (сушёная) — щепотка;

уксус — 1 столовая ложка;

сахар — 1 чайная ложка;

соль — щепотка;

зелёный острый перец — половина штуки.

Приготовление пикантного салата из огурцов.

Огурцы нарезаем соломкой.



Лук нарезаем полукольцами или мелко.



Зелень и перец нарезаем мелко и соединяем с огурцами и луком. Заливаем подогретой заправкой из уксуса, сахара и соли. Готово.

• салаты,
• блюда из овощей,
• огурцы,
• лук,
• кинза,
• мята,
• уксус,
• сахар,
• соль,
• зеленый перец