Помидоры "Салатные"


Этот интересный рецепт покорил меня своей красотой — делаем помидоры «Салатные».

Ингредиенты:



маленькие помидоры разной спелости25-30 штук;

репчатый лук5 штук;

чеснок10-12 зубчиков;

зелень (укроп, петрушка, кинза)по вкусу;

лавровый лист5-6 штук;

перец горошком20 штук;

вода1 литр;

соль2 столовые ложки;

сахар2 столовые ложки;

уксус1 столовая ложка;

растительное масло1 столовая ложка.

Приготовление салатных помидор.



Небольшие помидоры разной спелости моем, режем на половинки.

Помидоры Салатные

Репчатый лук режем кольцами, чеснок произвольно, зелень промываем.

Помидоры Салатные

В кастрюле кипятим воду с сахаром, солью, перцем горошком, лавровыми листьями.

Помидоры Салатные

В стерилизованные банки закладываем зелень, помидоры,

Помидоры Салатные

лук и чеснок.

Помидоры Салатные

Заливаем кипящим рассолом. Накрываем крышками и стерилизуем 15 минут.

Помидоры Салатные

Затем наливаем в каждую банку по 1 столовой ложке уксуса и растительного масла. Закрываем крышками и переворачиваем вверх дном.

Помидоры Салатные

Накрываем одеялом и оставляем до полного остывания. Потом убираем в погреб или шкаф.

Помидоры Салатные
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 22 августа 2017, 22:31



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000