Салат "Грибной со свеклой"

Когда после похода в лес Вы приносите домой целое ведро грибов, то остается только их приготовить. Например, сделать из них грибной салат со свеклой.

Салат «Грибной со свеклой». Ингредиенты:

200 грамм грибов;

200 грамм свеклы;

1 луковица;

80 грамм салатной заправки.

Для заправки:

2 столовые ложки уксуса;

4-5 столовых ложек растительного масла;

пол чайной ложки сахарной пудры;

соль и перец по вкусу.

Салат «Грибной со свеклой». Приготовление.

Грибы



нарезаем соломкой.



Обжариваем на сковороде.



Лук измельчаем.



Свеклу отвариваем и тоже нарезаем соломкой.



Смешиваем грибы, лук, свеклу. Солим и заправляем салатной заправкой.



Приятного аппетита!