Салат "Из свежей капусты с грибами"

А знаете что еще хорошо сочетается с грибами? Свежая капуста. Давайте сделаем из них салат.

Салат «Из свежей капусты с грибами». Ингредиенты:



150 грамм капусты;

100 грамм отварных грибов;

1 головка репчатого лука;

15 грамм растительного масла;

2 ломтика лимона;

сахар;

соль;

зелень по вкусу.

Салат «Из свежей капусты с грибами». Приготовление.



Свежую капусты нарезаем мелкой соломкой и перетираем с солью.

Салат Из свежей капусты с грибами

Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле.

Салат Из свежей капусты с грибами

Грибы измельчаем и жарим вместе с луком.

Салат Из свежей капусты с грибами

Соединяем капусту, грибы и лук. Поливаем лимонным соком и посыпаем перцем.

Салат Из свежей капусты с грибами

Тщательно всё перемешиваем и подаём на стол.

Салат Из свежей капусты с грибами

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 05 октября 2010, 22:35



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000