Салат "Осень золотая"

Ну и пусть что ещё не сезон, зато красиво и вкусно — салат «Осень золотая».

Салат «Осень золотая». Ингредиенты:

3 свежие моркови;

2 столовые ложки жареного арахиса;

щепотка соли;

сок одного лимона;

4 столовые ложки растительного масла.

Салат «Осень золотая». Приготовление.

Морковь натираем на мелкой тёрке.



Орехи измельчаем.



Добавляем к моркови, смешиваем, солим и поливаем лимонным соком. Заправляем маслом.



Тщательно перемешиваем и выкладываем в салатник.