Гречневый суп
Гречневый суп один из самых полезных, да и по вкусу он ничем не уступает остальным. Готовится он просто и довольно быстро.
куриная голень – 1 штука;
лук репчатый – 1 штука;
морковь средняя – 1 штука;
гречневая крупа — 3-4 столовые ложки;
соль – по вкусу;
картофель – 5-6 штук;
специи – по вкусу.
В кастрюлю с подсоленной водой выложите чистую голень. Включите огонь и варите до кипения.
![Гречневый суп Гречневый суп](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/07/16/878958.jpg)
Картофель очистите, помойте, нарежьте кубиками и сразу выложите в кастрюлю.
![Гречневый суп Гречневый суп](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/07/16/425051.jpg)
Репчатый лук очистите и нарежьте кубиками.
![Гречневый суп Гречневый суп](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/07/16/4fcd49.jpg)
Морковь очистите, помойте и натрите на терку.
![Гречневый суп Гречневый суп](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/07/16/f41c69.jpg)
Выложите лук и морковь в кастрюлю и, когда картофель станет мягким, засыпьте гречневую крупу.
![Гречневый суп Гречневый суп](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/07/16/e38b02.jpg)
Варите до готовности. Добавьте соль и специи. Готово.
![Гречневый суп Гречневый суп](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/07/16/151b75.jpg)
Ингредиенты:
куриная голень – 1 штука;
лук репчатый – 1 штука;
морковь средняя – 1 штука;
гречневая крупа — 3-4 столовые ложки;
соль – по вкусу;
картофель – 5-6 штук;
специи – по вкусу.
Приготовление гречневого супа.
В кастрюлю с подсоленной водой выложите чистую голень. Включите огонь и варите до кипения.
![Гречневый суп Гречневый суп](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/07/16/878958.jpg)
Картофель очистите, помойте, нарежьте кубиками и сразу выложите в кастрюлю.
![Гречневый суп Гречневый суп](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/07/16/425051.jpg)
Репчатый лук очистите и нарежьте кубиками.
![Гречневый суп Гречневый суп](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/07/16/4fcd49.jpg)
Морковь очистите, помойте и натрите на терку.
![Гречневый суп Гречневый суп](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/07/16/f41c69.jpg)
Выложите лук и морковь в кастрюлю и, когда картофель станет мягким, засыпьте гречневую крупу.
![Гречневый суп Гречневый суп](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/07/16/e38b02.jpg)
Варите до готовности. Добавьте соль и специи. Готово.
![Гречневый суп Гречневый суп](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/07/16/151b75.jpg)
Версия для печати: только текст | текст с картинками.
Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий