Картошка в "скорлупе"

В теплое время года многим нравится ездить на природу, жарить шашлыки и запекать картошку на углях. Я хочу предложить вам новый способ запекания «в скорлупе», который делается в духовке. По вкусу такая картошка не уступает приготовленной на природе.

Ингредиенты:

картофель — 5 штук;

пшеничная мука — 2 столовые ложки;

соль — 1 чайная ложка.

Приготовление картошки в «скорлупе».

Тщательно моем картофель.



Муку смешиваем с солью.



Мокрый картофель обваливаем в муке.



Запекаем в духовке до готовности при 200 градусах 40-50 минут. Приятного аппетита.