zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Шоколадные вареники с малиной

• Блог им. Svetlana  

Если вам захотелось малины в шоколаде, то можно приготовить эти вареники.

Ингредиенты:

вода (крутой кипяток) — 1 стакан;

пшеничная мука — 320 грамм;

соль — щепотка;

сливочное масло — 30 грамм;

какао — 2 столовые ложки;

куриные яйца — 1 штука;

малина — 150 грамм;

сахар — 5 столовых ложек.

Приготовление шоколадных вареников с малиной.

Смешиваем какао с половиной нормы просеянной муки.



Всыпаем соль и 2 столовые ложки сахара.



Разбиваем яйцо и размешиваем.



Вливаем воду с маслом.



Всыпаем оставшуюся муку.



Замешиваем тесто.



Раскатываем в пласт и вырезаем кружки.



Заполняем ягодой и сахаром.



Защипываем края.



Отвариваем на пару 30 минут.

• мучные блюда,
• блюда из ягод,
• малина,
• какао,
• вода,
• мука,
• соль,
• сливочное масло,
• яйца,
• сахар