Лечо с чесноком


Лечо с чесноком — вкусное блюдо, которое согреет душу холодной зимой.

Ингредиенты:



помидоры3 килограмма;

сладкий перец1,5 килограмма;

петрушка1 пучок;

чеснок7 зубчиков;

сахар200 грамм;

соль1 столовая ложка;

уксус100 миллилитров;

Приготовление лечо с чесноком.



Помидоры нарезаем небольшими кусочками. Кладём в кастрюлю и ставим на огонь.

Лечо с чесноком

Варим 20 минут. Добавляем тонко нарезанный болгарский перец,

Лечо с чесноком

измельчённый чеснок,

Лечо с чесноком

мелко нарезанную зелень. Всыпаем соль, сахар. Варим 30 минут.

Лечо с чесноком

За 10 минут до окончания вливаем уксус. Закладываем в стерилизованные банки, закрываем стерилизованными крышками. Лечо из помидор и перца с чесноком готово.

Лечо с чесноком

Попробуйте лечо из кабачков. Уверена, останетесь довольны.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 23 сентября 2015, 22:50



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Старые комментарии (1)
+
0
Делала лечо из разноцветных перцев, получилась и вкуснятина и красотища!
avatar

Елена

  • 13 июня 2016, 10:40

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000