Выпечка торт "Чёрный принц"
Всех женщин с праздником 8 марта!
Я бы назвала этот торт скорее шоколадным, чем черным принцем. По крайней мере по цвету такое название больше подходит.
Для теста:
кефир или сметана — 1 стакан;
мука пшеничная — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
куриное яйцо — 2 штуки;
сода — 1 чайная ложка;
какао — 2 столовые ложки.
Для крема:
сливочное масло — 200 грамм;
сахар — половина стакана;
сметана — 1 стакан (250 грамм);
шоколад или орехи для посыпки;
сливочное масло для смазки формы.
В общую емкость кладём: кефир или сметану,

соду,

куриные яйца,

сахар,

муку,

какао.

Перемешиваем до однородной массы.

Сковороду смазываем сливочным маслом.

Наливаем 1/3 часть теста.

Выпекаем при 180 градусах корж.

Тоже самое проделываем с оставшимся тестом (всего должно получиться 3 коржа). Остужаем их.
Для крема в общую емкость кладём: сливочное масло,

сахар

и сметану.

Взбиваем миксером до однородной массы.

На плоскую тарелку помещаем 1-й корж,

пропитывая кремом.

Так же поступаем со 2-м


и с 3-м.


Посыпаем торт измельченными орехами или тёртым шоколадом.

Даём ему пропитаться и лакомимся.

Еще раз поздравляю!
Я бы назвала этот торт скорее шоколадным, чем черным принцем. По крайней мере по цвету такое название больше подходит.
Ингредиенты.
Для теста:
кефир или сметана — 1 стакан;
мука пшеничная — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
куриное яйцо — 2 штуки;
сода — 1 чайная ложка;
какао — 2 столовые ложки.
Для крема:
сливочное масло — 200 грамм;
сахар — половина стакана;
сметана — 1 стакан (250 грамм);
шоколад или орехи для посыпки;
сливочное масло для смазки формы.
Приготовление торта чёрный принц.
В общую емкость кладём: кефир или сметану,

соду,

куриные яйца,

сахар,

муку,

какао.

Перемешиваем до однородной массы.

Сковороду смазываем сливочным маслом.

Наливаем 1/3 часть теста.

Выпекаем при 180 градусах корж.

Тоже самое проделываем с оставшимся тестом (всего должно получиться 3 коржа). Остужаем их.
Для крема в общую емкость кладём: сливочное масло,

сахар

и сметану.

Взбиваем миксером до однородной массы.

На плоскую тарелку помещаем 1-й корж,

пропитывая кремом.

Так же поступаем со 2-м


и с 3-м.


Посыпаем торт измельченными орехами или тёртым шоколадом.

Даём ему пропитаться и лакомимся.

Еще раз поздравляю!
Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
walker
Хозяюшка
Пользователь ВКонтакте
Svetlana
Комментарии (0)
Добавить комментарий