Мучное блюдо "Сметанные колечки"


Помните про наши вкусные колечки? На этот раз приготовим их из сметаны.

Мучное блюдо «Сметанные колечки». Ингредиенты:



2 куриных яйца;

125 грамм маргарина;

половина стакана сметаны;

3 столовых ложки сахара;

2 стакана муки;

половина чайной ложки соды гашёной уксусом;

щепотка соли;

растительное масло для фритюра;

сахарная пудра.

Мучное блюдо «Сметанные колечки». Приготовление.



Маргарин растапливаем.

Мучное блюдо Сметанные колечки

Муку просеиваем.

Мучное блюдо Сметанные колечки

Смешиваем в миске муку с маргарином,

Мучное блюдо Сметанные колечки

сметаной,

Мучное блюдо Сметанные колечки

куриными яйцами,

Мучное блюдо Сметанные колечки

сахаром,

Мучное блюдо Сметанные колечки

солью и гашёной содой.

Мучное блюдо Сметанные колечки

Замешиваем не крутое тесто.

Мучное блюдо Сметанные колечки

Раскатываем в пласт.

Мучное блюдо Сметанные колечки

Вырезаем колечки 2-мя формочками разных размеров.

Мучное блюдо Сметанные колечки

Мучное блюдо Сметанные колечки

В сковороде разогреваем растительное масло и жарим в нём кольца

Мучное блюдо Сметанные колечки

и их серёдки.

Мучное блюдо Сметанные колечки

Готовые кольца по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Мучное блюдо Сметанные колечки

Осталось только попробовать.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 10 октября 2011, 12:42



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+