Мучное блюдо "Воздушные шары"


Винни Пух и воздушный шарик, вернее воздушные шары.

Мучное блюдо «Воздушные шары». Ингредиенты:



1 стакан пшеничной муки;

1 стакан молока;

50 грамм сливочного масла;

3 куриных яйца;

щепотка соли;

половина чайной ложки сахара;

растительное масло для фритюра;

сахарная пудра и ванильный сахар для посыпки.

Мучное блюдо «Воздушные шары». Приготовление.



Наливаем в кастрюлю молоко.

Мучное блюдо Воздушные шары

Кладём сливочное масло, соль и сахар.

Мучное блюдо Воздушные шары

Кипятим.

Мучное блюдо Воздушные шары

Всыпаем всю муку.

Мучное блюдо Воздушные шары

Перемешиваем, пока тесто не отойдёт от стенок.

Мучное блюдо Воздушные шары

Остужаем и вбиваем по одному куриные яйца.

Мучное блюдо Воздушные шары

Тщательно взбиваем миксером до образования однородной массы.

Мучное блюдо Воздушные шары

Разогреваем фритюр и жарим комочки теста до коричневого цвета.

Мучное блюдо Воздушные шары

Готовые шарики посыпаем сахарной пудрой смешанной с ванильным сахаром.

Мучное блюдо Воздушные шары
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 10 октября 2011, 12:38



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+