Мучное блюдо блины "Заварные"


Тесто в этих блинах заваривается кипятком, может быть поэтому оно получается довольно нежным.

Мучное блюдо блины «Заварные». Ингредиенты:



2 куриных яйца;

1 щепотка соли;

1 стакан тёплого молока;

мука;

1 чайная ложка соды;

1 столовая ложка растительного масла.

Мучное блюдо блины «Заварные». Приготовление.



Куриные яйца взбиваем с солью.

Мучное блюдо блины Заварные

Наливаем тёплое молоко.

Мучное блюдо блины Заварные

Всыпаем муки столько, чтобы получилось тесто, как на густые оладьи.

Мучное блюдо блины Заварные

Кипятим чайник. Затем кипятком завариваем тесто так, чтобы вода была выше теста на 1 сантиметр.

Мучное блюдо блины Заварные

Хорошо размешиваем. Кладём соду.

Мучное блюдо блины Заварные

И столовую ложку растительного масла.

Мучное блюдо блины Заварные

Еще раз размешиваем и небольшим половником наливаем тесто на очень хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.

Мучное блюдо блины Заварные

Жарим блины с обеих сторон.

Мучное блюдо блины Заварные
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 09 июля 2011, 21:28



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+