Грибная икра в мультиварке
Осень щедра на лесные подарки, которыми многие любят запасаться на зиму. А чтобы этот процесс был не хлопотным, будем готовить грибную икру в мультиварке.
грибы вареные (опята) — 600 грамм;
морковь — 3 штуки (250-300 грамм);
лук репчатый — 4 штуки (250-300 грамм);
соль — 1 чайная ложка с небольшой гоpкой;
масло подсолнечное (pафиниpованное) — 50-100 миллилитров;
пеpец чеpный/кpасный (молотый) — по вкусу.
Перебираем и промываем наши грибы.
![Грибная икра Грибная икра](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2016/10/08/dbf5be.jpg)
Затем отвариваем в подсоленное воде 30 минут.
![Грибная икра Грибная икра](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2016/10/08/625d94.jpg)
Включаем мультиварку. Выбираем программу «барбекю» и обжариваем на растительном масле тёртую морковь и нарезанный средним кубиком лук 20 минут.
![Грибная икра Грибная икра](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2016/10/08/987273.jpg)
Готовые ингредиенты
![Грибная икра Грибная икра](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2016/10/08/05b57e.jpg)
пропускаем через мясорубку. Ещё раз обжариваем в мультиварке на программе «барбекю» 10 минут, солим и перчим по вкусу.
![Грибная икра Грибная икра](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2016/10/08/3cad0c.jpg)
Если хотите сохранить до зимы, то добавьте 1 столовую ложку уксуса.
![Грибная икра Грибная икра](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2016/10/08/639fe9.jpg)
Приятного аппетита.
![Грибная икра Грибная икра](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2016/10/08/fd3181.jpg)
Ингредиенты:
грибы вареные (опята) — 600 грамм;
морковь — 3 штуки (250-300 грамм);
лук репчатый — 4 штуки (250-300 грамм);
соль — 1 чайная ложка с небольшой гоpкой;
масло подсолнечное (pафиниpованное) — 50-100 миллилитров;
пеpец чеpный/кpасный (молотый) — по вкусу.
Приготовление грибной икры в мультиварке.
Перебираем и промываем наши грибы.
![Грибная икра Грибная икра](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2016/10/08/dbf5be.jpg)
Затем отвариваем в подсоленное воде 30 минут.
![Грибная икра Грибная икра](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2016/10/08/625d94.jpg)
Включаем мультиварку. Выбираем программу «барбекю» и обжариваем на растительном масле тёртую морковь и нарезанный средним кубиком лук 20 минут.
![Грибная икра Грибная икра](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2016/10/08/987273.jpg)
Готовые ингредиенты
![Грибная икра Грибная икра](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2016/10/08/05b57e.jpg)
пропускаем через мясорубку. Ещё раз обжариваем в мультиварке на программе «барбекю» 10 минут, солим и перчим по вкусу.
![Грибная икра Грибная икра](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2016/10/08/3cad0c.jpg)
Если хотите сохранить до зимы, то добавьте 1 столовую ложку уксуса.
![Грибная икра Грибная икра](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2016/10/08/639fe9.jpg)
Приятного аппетита.
![Грибная икра Грибная икра](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2016/10/08/fd3181.jpg)
Версия для печати: только текст | текст с картинками.
Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий