zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Тушеная капуста с грибами в мультиварке

• Рецепты для мультиварки  

Капусту мультиварка тушит всегда на отлично. В прошлый раз мы её готовили с рыбой, а в этот раз сделаем с грибами.

Ингредиенты:

капуста белокочанная — 800 грамм;

репчатый лук — 1 штука;

морковь — 1 штука;

свежие грибы (шампиньоны, вешенки и т.д.) — 200 грамм;

томатная паста — 1 столовая ложка;

растительное масло — для жарки;

соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление тушёной капусты с грибами в мультиварке.

Подготавливаем продукты: морковь трём на тёрке,



репчатый лук режем полукольцами,



капусту тонко шинкуем,



грибы режем произвольно.



Включаем мультиварку, устанавливаем программу «барбекю» на 10 минут. Наливаем растительное масло в чашу и жарим репчатый лук



с грибами



и морковью



до готовности.



По окончании программы закладываем капусту.



Добавляем томатную пасту, половину стакана воды.



Солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Закрываем крышку и клапан выпуска пара, выбираем программу «суп/тушение» и готовим 30 минут. Приятного аппетита.

• блюда из овощей,
• блюда из грибов,
• рецепты для мультиварки Vitesse-3005,
• капуста,
• лук,
• морковь,
• шампиньоны,
• вешенки,
• томатная паста,
• соль,
• черный перец