Оладьи

• Блог им. Svetlana  

Классический рецепт оладий, который всегда выручит.

Ингредиенты:

кефир — 2 стакана;

куриные яйца — 2 штуки;

сахар — 5 столовых ложек;

соль — щепотка;

масло растительное — 7 столовых ложек;

сода — 1 чайная ложка;

мука пшеничная — по густоте.

Приготовление оладий.

В кефир кладём соль и сахар.



Разбиваем яйца,



наливаем растительное масло,



всыпаем просеянной муки столько, чтобы получилось тесто густоты сметаны.



Размешиваем и кладём соду.



Получившееся тесто выкладываем столовой ложкой в сковороду



и жарим с обеих сторон. Приятного аппетита.



Поклонникам подобных блюд также рекомендую рецепт сырных оладий.

• мучные блюда,
• кефир,
• яйца,
• сахар,
• соль,
• растительное масло,
• сода,
• мука