zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Оладьи на кефире с зеленым луком

• Блог им. Svetlana  

Полезные и вкусные оладьи на кефире с зелёным луком послужат отличным завтраком.

Ингредиенты:

кефир — 200 миллилитров;

пшеничная мука — 200 грамм;

соль — 1 чайная ложка;

сода — 0,5 чайной ложки;

куриные яйца — 1 штука;

зеленый лук — 1 пучок;

растительное масло — для жарки.

Приготовление оладий на кефире с зелёным луком.

В глубокую ёмкость наливаем кефир, разбиваем яйцо.



Добавляем: соль, соду и просеянную муку.



Замешиваем тесто.



Кладем мелко нарезанный зелёный лук.



Вымешиваем массу и столовой ложкой выкладываем в сковороду с разогретым маслом в виде лепёшек.



Обжариваем с обеих сторон до образования зажаристой корочки.



Попробуйте также и грибные оладьи.

• мучные блюда,
• кефир,
• мука,
• соль,
• сода,
• яйца,
• лук