Постные дрожжевые оладьи

• Блог им. Svetlana  

Такие оладьи всегда помогут хозяйке в пост или к приходу неожиданных гостей.

Ингредиенты:

пшеничная мука — 350 грамм;

вода — 450 миллилитров;

сухие дрожжи — 1 чайная ложка;

соль — 0,5 чайной ложки;

сахар — 2 столовые ложки;

растительное масло — для жарки.

Приготовление постных дрожжевых оладий.

В миску просеиваем: муку, соль, сахар.



Добавляем дрожжи и тёплую воду, замешиваем тесто для оладий.



Даём тесту постоять 30 минут, чтобы образовалась «шапка».



В сковороде разогреваем растительное масло и столовой ложкой выкладываем тесто в виде оладушек.



Готовим с обеих сторон до образования золотистой корочки. Приятного аппетита.



Вы также можете испечь постные пышки.

• закуски,
• мучные блюда,
• мука,
• вода,
• дрожжи,
• соль,
• сахар