Салат "Любовница"

Хочу представить вам остро-сладкий салат «Любовница».

Салат «Любовница». Ингредиенты:

свекла — 2 штуки;

морковь — 3 штуки;

сыр твердый — 150 грамм;

изюм — 1 горсть;

орехи — 1 горсть;

чеснок — 3 зубчика;

майонез.

Салат «Любовница». Приготовление.

Сырую морковь трём на мелкой тёрке.



Свеклу отвариваем и трём на крупной тёрке.



Сыр трём на мелкой или крупной тёрке.



Морковь смешиваем с распаренным изюмом и укладываем 1-м слоем.



Промазываем майонезом.



Сыр смешиваем с выдавленным через пресс чесноком и укладываем 2-м слоем.



Промазываем майонезом.



Свеклу можно смешать с измельчёнными орехами, а можно просто уложить 3-м слоем.



Промазываем майонезом.



Верх посыпаем измельчёнными орехами.