Салат "Жилетка для селедки"

• Блог им. Svetlana  

Новый вариант всем известного салата — жилетка для селедки. Различие не только в слоях, но и во вкусе. Попробуйте.

Ингредиенты:

сельдь солёная — 1 штука;

отварная свекла — 1 штука;

отварная морковь — 1 штука;

отварной картофель — 3 штуки;

лук репчатый — 1 штука;

зелень (любая) — пол пучка;

майонез.

Приготовление салата Жилетка для селедки.

Рыбу чистим, потрошим и отделяем от костей.



Трём на тёрке: картофель,



морковь



и свеклу.



Картофель соединяем с мелко нарезанным репчатым луком, измельчённой зеленью и 2 столовыми ложками майонеза.



Перемешиваем.



Укладываем салат слоями, промазывая каждый майонезом: половину порции картофеля,



морковь,





свеклу,





картофель.



Завершаем кусочками селёдки и украшаем зеленью. Приятного аппетита.

• салаты,
• сельдь,
• свекла,
• морковь,
• картофель,
• лук,
• майонез