Выпечка "Чешские ватрушки"

Всю жизнь мечтала побывать в Праге, но пока все не получается. Возможно эти чешские ватрушки помогут мне как-то. =)

Выпечка «Чешские ватрушки». Ингредиенты:

дрожжевое тесто — 300 грамм;

ванильная творожная масса — 200 грамм;

кокосовая стружка — 2 столовые ложки;

йогурт — 2 столовые ложки;

дробленый миндаль — 1 столовая ложка.

Выпечка «Чешские ватрушки». Приготовление.

В творожную массу добавить кокосовую стружку.



Перемешать.



Йогурт



тоже перемешать.



Тесто разделить на шарики, каждый из которых немного придавить.



Сделать углубление дном стакана.



Выложить на смазанный маслом противень.



В углубления выкладываем начинку, смазываем ватрушки взбитым яйцом.



Творог посыпаем дробленым миндалем.



Выпекаем ватрушки при 200 градусах до румяности.