Шоколадное печенье


Это шоколадное печенье полюбится многим. Оно очень вкусное, а оригинальное оформление не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты:



пшеничная мука7-8 столовых ложек;

яйцо куриное1 штука;

масло сливочное50 грамм;

какао1 столовая ложка;

сахар40 грамм;

сода1/3 чайной ложки;

шоколадный топпингпо вкусу;

сахарная пудрадля украшения.

Приготовление шоколадного печенья.



В миску выложите мягкое масло и сахарный песок. Перетрите, чтобы масса стала однородной. Потом вбейте яйцо, добавьте муку, соду и какао и замешивайте тесто. Оно будет мягким, но не липнущим к рукам. Положите его в морозильную камеру на 30 минут, если у вас есть время. Потом с ним будет легче работать.

Шоколадное печенье

Далее раскатайте тесто на дощечке.

Шоколадное печенье

С помощью формочек сделайте заготовки для печенья: большие и маленькие.

Шоколадное печенье

Выложите печенье в смазанную форму и поставьте ее в духовку выпекаться. На это уйдет примерно 20 минут. Температура должна быть не более 170 градусов.

Шоколадное печенье

Теперь на большие заготовки капните шоколадный топпинг и выложите на него маленькие заготовки.

Шоколадное печенье

Притрусите печенье сахарной пудрой.

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье на Новый год готово! Можно подавать к чаю или кофе. Либо же приготовьте другие напитки на ваш вкус.

Шоколадное печенье
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 02 ноября 2013, 10:33



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+