Шоколадное печенье
Это шоколадное печенье полюбится многим. Оно очень вкусное, а оригинальное оформление не оставит никого равнодушным.
пшеничная мука – 7-8 столовых ложек;
яйцо куриное – 1 штука;
масло сливочное – 50 грамм;
какао – 1 столовая ложка;
сахар – 40 грамм;
сода – 1/3 чайной ложки;
шоколадный топпинг – по вкусу;
сахарная пудра – для украшения.
В миску выложите мягкое масло и сахарный песок. Перетрите, чтобы масса стала однородной. Потом вбейте яйцо, добавьте муку, соду и какао и замешивайте тесто. Оно будет мягким, но не липнущим к рукам. Положите его в морозильную камеру на 30 минут, если у вас есть время. Потом с ним будет легче работать.
![Шоколадное печенье Шоколадное печенье](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/19/5172f0.jpg)
Далее раскатайте тесто на дощечке.
![Шоколадное печенье Шоколадное печенье](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/19/ea8a83.jpg)
С помощью формочек сделайте заготовки для печенья: большие и маленькие.
![Шоколадное печенье Шоколадное печенье](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/19/12e7e3.jpg)
Выложите печенье в смазанную форму и поставьте ее в духовку выпекаться. На это уйдет примерно 20 минут. Температура должна быть не более 170 градусов.
![Шоколадное печенье Шоколадное печенье](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/19/da5c7e.jpg)
Теперь на большие заготовки капните шоколадный топпинг и выложите на него маленькие заготовки.
![Шоколадное печенье Шоколадное печенье](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/19/029253.jpg)
Притрусите печенье сахарной пудрой.
![Шоколадное печенье Шоколадное печенье](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/19/1304b1.jpg)
Шоколадное печенье на Новый год готово! Можно подавать к чаю или кофе. Либо же приготовьте другие напитки на ваш вкус.
![Шоколадное печенье Шоколадное печенье](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/19/7dcb99.jpg)
Ингредиенты:
пшеничная мука – 7-8 столовых ложек;
яйцо куриное – 1 штука;
масло сливочное – 50 грамм;
какао – 1 столовая ложка;
сахар – 40 грамм;
сода – 1/3 чайной ложки;
шоколадный топпинг – по вкусу;
сахарная пудра – для украшения.
Приготовление шоколадного печенья.
В миску выложите мягкое масло и сахарный песок. Перетрите, чтобы масса стала однородной. Потом вбейте яйцо, добавьте муку, соду и какао и замешивайте тесто. Оно будет мягким, но не липнущим к рукам. Положите его в морозильную камеру на 30 минут, если у вас есть время. Потом с ним будет легче работать.
![Шоколадное печенье Шоколадное печенье](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/19/5172f0.jpg)
Далее раскатайте тесто на дощечке.
![Шоколадное печенье Шоколадное печенье](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/19/ea8a83.jpg)
С помощью формочек сделайте заготовки для печенья: большие и маленькие.
![Шоколадное печенье Шоколадное печенье](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/19/12e7e3.jpg)
Выложите печенье в смазанную форму и поставьте ее в духовку выпекаться. На это уйдет примерно 20 минут. Температура должна быть не более 170 градусов.
![Шоколадное печенье Шоколадное печенье](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/19/da5c7e.jpg)
Теперь на большие заготовки капните шоколадный топпинг и выложите на него маленькие заготовки.
![Шоколадное печенье Шоколадное печенье](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/19/029253.jpg)
Притрусите печенье сахарной пудрой.
![Шоколадное печенье Шоколадное печенье](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/19/1304b1.jpg)
Шоколадное печенье на Новый год готово! Можно подавать к чаю или кофе. Либо же приготовьте другие напитки на ваш вкус.
![Шоколадное печенье Шоколадное печенье](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/19/7dcb99.jpg)
Версия для печати: только текст | текст с картинками.
Похожие по ингредиентам:
Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий