Сэндвич из кабачка

• Блог им. Svetlana  

Сэндвичи из кабачка понравятся всем любителям овощей и прекрасной подойдут для завтрака.

Ингредиенты:

кабачок(молодой) — 1 штука;

сыр твёрдых сортов — 50 грамм;

куриное яйцо(сырое) — 1 штука;

мука для панировки;

растительное масло для жарки;

соль.

Приготовление сэндвича из кабачка.

Кабачок режем кружками не толще 5 миллиметров. Солим и оставляем на 10 минут. Затем споласкиваем холодной водой.



Сыр режем тонкими пластинами.



Кладём по одному кусочку сыра между 2 кружков кабачка.



Панируем в муке, затем макаем во взбитое яйцо и вновь в муке.



Жарим на сковороде с обеих сторон до готовности кабачков.



Приятного аппетита.

• блюда из овощей,
• кабачки,
• сыр,
• яйца,
• мука

• 30 августа 2012, 10:23