Суп "Пальчики оближешь"


Суп «Пальчики оближешь» носит свое название не зря. Он очень вкусный, к тому же легко готовится.

Суп «Пальчики оближешь». Ингредиенты:



2 литра воды;

2-3 картофелины;

небольшая морковь;

луковица;

100 грамм свинины, сала или колбасы;

вермишель;

лавровый лист;

соль и перец по вкусу.

Суп «Пальчики оближешь». Приготовление.



Морковь натереть на крупной тёрке.

Суп Пальчики оближешь

Лук измельчить.

Суп Пальчики оближешь

Обжарить на сковороде лук

Суп Пальчики оближешь

и морковь.

Суп Пальчики оближешь

Мясо или колбасу нарезать соломкой и обжарить на сковороде отдельно от овощей.

Суп Пальчики оближешь

Затем соединить с овощами и ещё немного пожарить.

Суп Пальчики оближешь

Картофель очистить и нарезать соломкой или ломтиками. Положить в кипящую воду.

Суп Пальчики оближешь

Всыпать вермишель и довести до кипения.

Суп Пальчики оближешь

Добавить овощи с колбасой и варить до готовности. В конце положить лавровый лист, посолить, поперчить.

Готовый суп посыпаем мелко рубленной зеленью.

Суп Пальчики оближешь
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 11 октября 2010, 19:03



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000