zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Суп с пшеном и рыбными консервами

• Блог им. Svetlana  

Быстрый и не совсем обычный суп с пшеном и рыбными консервами приготовится за считанные минуты.

Ингредиенты:

вода — 2 литра;

рыбные консервы — 1 банка;

картофель — 2-3 штуки;

морковь — 1 штука;

репчатый лук — 1 штука;

пшено — 2 столовые ложки;

растительное масло — для жарки;

соль и специи — по вкусу.

Приготовление супа с пшеном и рыбными консервами.

Ставим кастрюлю с водой на плиту и доводим кипения. Тем временем нарезаем картофель средним кубиком.



Крупу промываем.



После закипания воды закладываем картофель и пшено, варим 10 минут с солью по вкусу.



Морковь трём на тёрке и жарим на сковороде с мелко нарезанным луком (я делала без него).



С рыбы сливаем жидкость, освобождаем от костей.



Добавляем в суп консервы и поджарку, приправляем по вкусу и варим до полной готовности картофеля и пшена. Приятного аппетита.

• супы,
• вода,
• консервы,
• картофель,
• морковь,
• лук,
• пшенная крупа,
• соль