Суп "С рыбными консервами"

Часто требуется приготовить что-нибудь на обед из продуктов, которые есть в холодильнике. Примером послужит этот суп с рыбными консервами.

Суп «С рыбными консервами». Ингредиенты:

4-5 картофелин;

1 луковица;

1 морковь;

1 банка рыбных консервов в масле;

зелень;

растительное масло для жарки;

соль по вкусу.

Суп «С рыбными консервами». Приготовление.

Картофель моем, чистим и режем кубиком.



Затем кидаем в кипящий бульон.



Варим 5-7 минут, солим по вкусу.



Лук измельчаем.



Морковь трём на тёрке.



Жарим на сковороде лук



с морковью.



Помещаем в суп поджарку. Варим 5-7 минут.



Консервы режем на кусочки.



Выкладываем в суп.



Варим ещё 5-7 минут.



Затем выключаем суп и оставляем на плите. Посыпаем зеленью.