Суп "Уха"

Недавно один наш знакомый принес с рыбалки много рыбы. Конечно же мы из нее сварили уху.

Суп «Уха». Ингредиенты:

любая рыба;

3-4 картофелины;

2 луковицы;

2 литра воды;

зелень.

Суп «Уха». Приготовление.

Варим рыбу до готовности. Затем вынимаем ее из бульона и отделяем от костей.



Картошку режем кружками или кубиками.



Кладём в бульон и варим до готовности.



Лук нарезаем и тоже кладём в кипящий бульон.



Солим по вкусу, варим до готовности картошки. В тарелку наливаем уху, кладём кусочек рыбы и зелень.



Вкуснотища!