Суп "Весенний"

Еще чуть-чуть и я бы опоздала с этим весенним супом. Пришлось бы готовить летний вариант.

Суп «Весенний». ингредиенты:

мясо на косточке;

цветная капуста — 100 грамм;

зеленый горошек — 3 столовые ложки;

картофель — 3 штуки;

лук репчатый — 1 штука;

морковь — 1 штука;

соль, перец, лавровый лист.

Суп «Весенний». Приготовление.

Мясо помыть и положить на дно горшка.



Затем полукольца лука,



морковь натертую на терке,



картофель нарезанный кубиками,



зеленый горошек,



цветную капусту.



Налить воды, посолить, поперчить и добавить лавровый лист.



Накрываем крышкой и отправляем в духовку томиться на медленном огне часа на три минимум.