Салат "По-домашнему"

Еще одна вариация на тему салата по-домашнему. Напомню, что в прошлый раз мы делали оливье.

Ингредиенты:



чернослив100 грамм;

мясо (говядина или курятина)300 грамм;

куриное яйцо2 штуки;

зелёный горошекмаленькая баночка;

солёные огурцы3 штуки;

сметана2 столовые ложки;

соль, чёрный молотый перец по вкусу.

Приготовление салата по домашнему.



Солёные огурцы очищаем от кожуры и семян.

Салат По-домашнему

Режем кубиком.

Салат По-домашнему

Чернослив промываем, отжимаем лишнюю воду.

Салат По-домашнему

Режем кубиком.

Салат По-домашнему

Мясо отвариваем и нарезаем тоже кубиком.

Салат По-домашнему

Складываем в общую емкость: огурцы,

Салат По-домашнему

чернослив,

Салат По-домашнему

горошек,

Салат По-домашнему

мясо.

Салат По-домашнему

Солим, перчим и перемешиваем.

Салат По-домашнему

Заправляем сметаной.

Салат По-домашнему

Снова перемешиваем. Выкладываем горкой на плоскую тарелку.

Салат По-домашнему

Куриные яйца отвариваем вкрутую, разрезаем вдоль на 4 части.

Салат По-домашнему

Украшаем ими салат и подаем на стол.

Салат По-домашнему

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 20 марта 2012, 11:29



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000