zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Творожные пончики без яиц

• Блог им. Svetlana  

Воздушные творожные пончики без яиц понравятся как взрослым, так и детям.

Ингредиенты:

пшеничная мука — 140 грамм;

творог — 250 грамм;

сметана — 2 столовые ложки;

сахар — 80 грамм;

соль — щепотка;

сода — половина чайной ложки;

растительное масло — для фритюра.

Приготовление творожных пончиков без яиц.

Растираем толкушкой: творог с сахаром, сметаной, солью.



Всыпаем просеянную муку с содой.



Замешиваем не липнущее к рукам тесто. Затем делим его на несколько шариков одинаковой формы.



В железной кастрюле раскаляем растительное масло и обжариваем пончики



до золотистого цвета. Приятного аппетита.

• мучные блюда,
• мука,
• творог,
• сметана,
• сахар,
• соль,
• сода,
• растительное масло