Салат "Из цветной капусты с морковью и огурцами"


Понимаю, что не все любят цветную капусту, но не могу удержаться и не приготовить этот салат с морковью и огурцами.

Салат «Из цветной капусты с морковью и огурцами». Ингредиенты:



200 грамм цветной капусты;

50 грамм моркови;

70 грамм свежих огурцов;

половина лимона;

80 грамм растительного масла;

петрушка, укроп;

соль по вкусу.

Салат «Из цветной капусты с морковью и огурцами». Приготовление.



Морскую капусту моем.

Салат Из цветной капусты с морковью и огурцами

При помощи ножа разбираем на соцветия.

Салат Из цветной капусты с морковью и огурцами

Варим в подсоленной воде минут 10.

Салат Из цветной капусты с морковью и огурцами

Складываем в миску и остужаем.

Салат Из цветной капусты с морковью и огурцами

Измельчаем.

Салат Из цветной капусты с морковью и огурцами

Трём на корейской тёрке:

огурцы,

Салат Из цветной капусты с морковью и огурцами

морковь.

Салат Из цветной капусты с морковью и огурцами

В миску помещаем цветную капусту, морковь,

Салат Из цветной капусты с морковью и огурцами

огурцы.

Салат Из цветной капусты с морковью и огурцами

Перемешиваем.

Салат Из цветной капусты с морковью и огурцами

Зелень измельчаем и добавляем к овощам.

Салат Из цветной капусты с морковью и огурцами

Размешиваем.

Салат Из цветной капусты с морковью и огурцами

В отдельной миске соединяем сок половины лимона

Салат Из цветной капусты с морковью и огурцами

с растительным маслом.

Салат Из цветной капусты с морковью и огурцами

Заправляем получившимся соусом салат. Солим по вкусу.

Салат Из цветной капусты с морковью и огурцами
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 25 октября 2011, 19:13



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+