Французский яблочный пирог или заливная шарлотка. Вкусный рецепт

Очень нежный французский яблочный пирог (заливная шарлотка) понравился всей нашей семье. Он просто тает во рту. Супер рецепт.

Ингредиенты.

Тесто:

50 грамм сливочного масла;

100 грамм сахара;

2 яйца;

1 чайная ложка разрыхлителя;

250 грамм муки;

100 миллилитров молока;

500 грамм яблок.

Заливка:

80 грамм сливочного масла;

60 грамм сахара;

1 яйцо.