Заготовка для Оливье на зиму. Простой рецепт

Наконец-то на огороде созрели овощи, а значит пора делать заготовку для Оливье на зиму. Рецепт за 100 рублей.

Ингредиенты (2 полулитровые банки):

800 грамм небольших огурцов ~ 60 рублей;

200 грамм свежего горошка ~ 25 рублей;

2 зубчика чеснока ~ 2 рубля;

6 горошин перца ~ 2 рубля;

6 листьев смородины ~ 1 рубль;

6 листьев вишни ~ 1 рубль;

2 зонтика укропа ~ 1 рубль.

Для рассола:

1 литр воды;

2 столовые ложки сахара ~ 2 рубля;

1 столовая ложка соли ~ 20 копеек;

2 столовые ложки уксуса 9% ~ 2 рубля.

* Цены актуальны на 18.07.2019 для Магнита, Пятерочки, Победы и других аналогичных магазинов.