Выпечка хворост "Розы"

Думаю, что прекрасная половина человечества заслуживает знаков внимания и красивых цветов, например, роз.

Выпечка хворост «Розы». Ингредиенты:

1 стакан сахара;

5 яиц;

щепотка соли;

3 капли рома или водки;

мука;

половина стакана сахарной пудры;

половина литра растительного масла для фритюра.

Выпечка хворост «Розы». Приготовление.

Яйца смешиваем с сахаром.



Затем добавляем соль, водку и муку.



Раскатываем тесто в тонкий пласт.



Вырезаем 3 кружка разной величины.



Кружки положить друг на друга от большого к маленькому.



Края надрезаем ножом, а на середину нажимаем пальцем.



Жарим во фритюре.



Готовые розы выкладываем на тарелку.



Посыпаем сахарной пудрой.