Выпечка "Кекс"

У нас на сайте есть уже около 30 рецептов кекса, например, обратите внимание на кексы с брусникой. Хотя и наш сегодняшний рецепт вполне ничего.

Выпечка «Кекс». Ингредиенты:

1 стакан кефира;

1,5 стакана сахара;

1 чайная ложка разрыхлителя для теста;

3 стакана муки;

половина стакана растительного масла.

Выпечка «Кекс». Приготовление.

Смешиваем в миске кефир,



разрыхлитель для теста,



сахар,



растительное масло



и муку.



Тщательно размешиваем тесто, чтобы не было комков.



Форму смазываем сливочным маслом.



Посыпаем панировочными сухарями.



Выкладываем тесто.



Выпекаем в духовом шкафу при 180 градусах до готовности минут 30.