Выпечка кекс "Вечерний чай"

Люблю кексы печь, их приготовление не занимает много времени, а результат превосходит все ожидания. Да и что может быть лучше, чем попить с ними вечером кружку ароматного чая?

Выпечка кекс «Вечерний чай». Ингредиенты:

1 стакан кефира;

1 стакан сахарного песка;

2 куриных яйца;

100 грамм маргарина;

1 чайная ложка разрыхлителя для теста или гашёной соды;

1,5 стакана муки.

Выпечка кекс «Вечерний чай». Приготовление.

Смешиваем:

кефир,



сахар,



яйца,



растопленный маргарин,



разрыхлитель для теста



и муку.



Размешиваем до однородной массы и выливаем в смазанную растительным маслом форму.



Выпекаем в духовке при 200 градусах.