Выпечка "Лепёшки на маргарине"

Один мой знакомый просто без ума от лепешек, он готов их есть целыми днями. Думаю, эта выпечка на маргарине ему бы тоже понравилась.

Выпечка «Лепёшки на маргарине». Ингредиенты:

300 грамм маргарина;

половина стакана сахара;

2-3 куриных яйца;

щепотка соли;

сода на кончике ножа гашёная уксусом;

500 миллилитров молока;

мука.

Выпечка «Лепёшки на маргарине». Приготовление.

Маргарин растапливаем и остужаем.



Всыпаем сахар, соль и гашёную соду. Разбиваем туда куриные яйца.



Наливаем в эту массу молоко.



Размешиваем, всыпаем муку и замешиваем крутое тесто.



Раскатываем его в пласт.



Вырезаем стаканом лепёшки.



Делаем узор в центре вилкой.



Выпекаем в духовом шкафу при 180 градусах минут 20-30.