Выпечка "Песочное печенье"

Нашла замечательный рецепт песочного печенья и решила приготовить.

Выпечка «Песочное печенье». Ингредиенты:

6 стаканов муки;

600 грамм сливочного масла;

12 столовых ложек сахара;

12 столовых ложек холодной воды.

Выпечка «Песочное печенье». Приготовление.

Сахар смешать с мукой. Добавить масло, растереть в крошку. Влить воду, замесить тесто. Скатать шар и положить в холодильник на час.



Охлаждённое тесто раскатать в пласт толщиной 5 миллиметров.



Формочками вырезать фигурки и выложить на смазанный маслом противень.



Выпекать печенье в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.