Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.

Сладкое дрожжевое тесто

• Рецепты для хлебопечки  

Из такого сладкого дрожжевого теста получаются замечательные пирожки. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты:

молоко цельное теплое — 250 миллилитров;

масло сливочное — 60 грамм;

яйцо куриное с маркировкой «0» — 1 штука;

мука пшеничная — 500 грамм;

соль — 1 чайная ложка;

сахар — 50 грамм;

сухие дрожжи — 2 чайные ложки.

Приготовление сладкого дрожжевого теста.

В форму для запекания наливаем молоко, разбиваем яйцо и кладём сливочное масло.



Всыпаем просеянную муку, соль, сахар и сухие дрожжи.



Устанавливаем форму в хлебопечку. Ставим режим «тесто».



Вынимаем готовое изделие. Из него можно делать: булочки, пироги и т.д.



Я его использовала для пирожков с яблоками. Разделила на несколько шариков, раскатала в лепёшки, положила начинку из натёртых на тёрке яблок с сахаром.



Сформовала пирожки и запекла в духовке при 150 градусах до румяности.

• выпечка,
• молоко,
• масло сливочное,
• яйца,
• мука,
• сахар,
• дрожжи