Выпечка "Пирог с манго"


В период предновогодних скидок цены на многие овощи и фрукты падают. Купила вчера манго и сделала из него пирог.

Выпечка «Пирог с манго». Ингредиенты:



200 грамм сливочного масла или маргарина;

1 стакан сахарной пудры или сахара;

2 куриных яйца;

1 чайная ложка разрыхлителя;

2 стакана муки;

1 спелый манго.

Выпечка «Пирог с манго». Приготовление.



Размягчаем маргарин толкушкой.

Выпечка Пирог с манго

Добавляем сахарную пудру.

Выпечка Пирог с манго

Растираем до полного растворения кристалликов.

Выпечка Пирог с манго

Разбиваем куриные яйца.

Выпечка Пирог с манго

Размешиваем.

Выпечка Пирог с манго

Добавляем разрыхлитель.

Выпечка Пирог с манго

Всыпаем просеянную муку.

Выпечка Пирог с манго

Замешиваем мягкое тесто.

Выпечка Пирог с манго

Делим на 2 неравные части. Большую раскатываем в пласт.

Выпечка Пирог с манго

Укладываем в форму для запекания.

Выпечка Пирог с манго

Спелый манго очень легко очищается от кожуры.

Выпечка Пирог с манго

Трём его мякоть на тёрке.

Выпечка Пирог с манго

Помещаем ровным слоем на тесто.

Выпечка Пирог с манго

Меньшей частью украшаем верх пирога.

Выпечка Пирог с манго

Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 200 градусах минут 20.

Выпечка Пирог с манго

Приятного аппетита.

Выпечка Пирог с манго
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 24 декабря 2011, 09:20



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000