zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Булочки с бананом

• Блог им. Svetlana  

Многие любят бананы в свежем виде, а я решила завернуть их в дрожжевое тесто и запечь в духовке. Получилась вкусная выпечка, которая пришлась по душе всей моей семье.

Ингредиенты:

молоко — 250 миллилитров;

сухие дрожжи — 1,5 чайные ложки;

сахар — 2 чайные ложки;

соль — половина чайной ложки;

маргарин — 100 грамм;

пшеничная мука — 500 грамм;

бананы — 2 штуки.

Приготовление булочек с бананом.

В подогретое молоко кладём: дрожжи, соль и сахар.



Размешиваем, затем добавляем маргарин



и просеянную муку.



Замешиваем тесто и убираем в тёплое место на 30 минут.



После увеличения объёма делаем обминку и ждём повторного подхода.



Бананы нарезаем на небольшие кусочки.



Тесто делим на несколько частей, скатываем их в шарик и раскатываем в лепешку. В центр каждой кладём кусочек банана.



Защипываем края, как у беляша, и прижимаем ладонью.



Перекладываем на противень, даём постоять 15 минут и выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 20 минут. Приятного аппетита.

• выпечка,
• блюда из фруктов,
• молоко,
• дрожжи,
• сахар,
• соль,
• маргарин,
• мука,
• бананы