Выпечка "Пышки с яблочным повидлом"

Для всех любителей выпечки, которые не боятся лишних килограммов, представляю новый рецепт — пышки с яблочным повидлом.

Выпечка «Пышки с яблочным повидлом». Ингредиенты:

2 стакана муки;

1 стакан тёплой воды;

20 грамм дрожжей;

1 яйцо;

1/4 чайной ложки соли;

1 столовая ложка сахара;

2 столовых ложки растительного масла;

яблочное повидло.

Выпечка «Пышки с яблочным повидлом». Приготовление.

Развести дрожжи в тёплой воде.



Добавить яйцо, сахар, соль. Размешать.



Постепенно всыпать муку, замесить тесто. В готовое тесто добавить растительное масло. Оставить на 1-1,5 часа в тёплом месте.



Ждем пока тесто увеличится двукратно в 2 раза. После каждого раза необходимо его обмять. Затем разделить на несколько небольших шариков.



Приминаем каждый шарик руками, чтобы образовалась лепёшка.



На середину лепёшки положить повидло.



Соединить края, как у беляша.



Дать им время для поднятия. Затем жарить во фритюре.



Готовые пышки кладём на дуршлаг, чтобы стекло масло.



Когда немного остыли, можно выкладывать и подавать к столу.