Выпечка "Шоколадные пирожные"

Для тех, кто всегда задается вопросом «что приготовить» у нас есть отличная статья, всем остальным предлагаю попробовать шоколадные пирожные. Проходите, садитесь. =)

Выпечка «Шоколадные пирожные». Ингредиенты:

яйцо — 4 штуки;

сахар — 1 стакан;

мука — 1 стакан;

ваниль;

сгущенное молоко — 4 столовые ложки;

шоколад — 60 грамм;

сливочное масло — 20 грамм;

кокосовая стружка — 2 столовые ложки.

Выпечка «Шоколадные пирожные». Приготовление.

Яйца взбить в пену.



Постепенно ввести сахар,



добавить муку, помешивая ложкой.



Еще раз перемешиваем.



Форму смазываем маслом и выливаем тесто.



Выпекаем при 180 градусах до готовности.



Остывший корж разрезаем на квадраты одинаковой величины.



Половину квадратов смазываем сгущенным молоком.



Накрываем второй половиной.



Шоколад растапливаем, добавив в него сливочное масло. Смазываем смесью поверхность пирожных и



посыпаем кокосовой стружкой.